就會(huì)想到獸藥殘留隨著食品安全事件的不斷發(fā)生,人們一提到肉類、蛋類。因此,我們應(yīng)該為畜產(chǎn)品建立一個(gè)健康安全的市場(chǎng)環(huán)境,這有利于畜牧業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展和消費(fèi)者的健康。一方面可以幫助畜牧業(yè)生產(chǎn)基地和畜產(chǎn)品加工企業(yè)加強(qiáng)自檢、規(guī)范生產(chǎn);另一方面,它可以幫助質(zhì)量監(jiān)督、工商管理、衛(wèi)生和防疫。商場(chǎng)等相關(guān)部門可以更好的開(kāi)展畜產(chǎn)品中獸藥殘留的檢測(cè),從而從多方面、多方面、多途徑保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
許多人只是聽(tīng)說(shuō)過(guò)獸藥殘留這種名詞,但卻很少對(duì)獸藥殘留有真正的了解。“獸藥留殘”,是指用藥后蓄積或存留于畜禽機(jī)體或產(chǎn)品(如雞蛋、奶品、肉品,蜂蜜等)中原型藥物或其代謝產(chǎn)物,包括與獸藥有關(guān)的雜質(zhì)的殘留。獸藥殘留超標(biāo)不僅可以直接對(duì)人體產(chǎn)生急慢性毒性作用,引起細(xì)菌耐藥性增強(qiáng),還可以通過(guò)環(huán)境和食物鏈的作用間接對(duì)人體健康造成潛在危害。近年來(lái),世界各國(guó)通過(guò)制定獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)對(duì)動(dòng)物源性食品進(jìn)行了嚴(yán)格管控。為了幫助食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量符合各國(guó)貿(mào)易要求,以此來(lái)保障公眾的利益!
對(duì)于獸藥殘留范圍,在我們?nèi)粘=佑|的食品中,存在范圍也是較為廣泛的,像畜肉及其制品、禽肉及其制品、動(dòng)物內(nèi)臟、水產(chǎn)品、寵物食品、生乳及奶制品、蛋及蛋制品、蜂產(chǎn)品等動(dòng)物源性食品,都有著獸藥殘留超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)。
濰坊通源生物科技有限公司旗下產(chǎn)品-------智能獸藥檢測(cè)儀
可以現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)雞肉、鴨肉、豬肉、牛羊肉及水產(chǎn)品動(dòng)物組織及及排泄物中獸藥用藥殘留;可以廣泛的應(yīng)用在農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)部門、市場(chǎng)監(jiān)督部門、種植基地、超市等地方;其應(yīng)用范圍也較為廣闊,適用于畜禽、水產(chǎn)品等組織中的藥物殘留檢。包含但不限于鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、苯乙醇胺A、呋喃西林、呋喃妥因、呋喃唑酮、呋喃它酮、喹諾酮、磺胺類、氯霉素、孔雀石綠等項(xiàng)目。
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